中国质量旧事网讯 当前，跟着国平易近经济程度提拔取全平易近健康认识，活动已从专业赛场走入大活，活动养分食物财产也送来黄金成长期。为破解财产成长难题、帮力企业提质增效，近日，成功举办“活动养分食物手艺提拔研讨会”，省、市市场监管局相关营业处室、行业手艺专家及南京活动养分食物企业代表齐聚一堂，共话财产将来。本次研讨会以“精准帮扶・合规提效”为从题，采用“精准监管+手艺帮扶”双轮驱动模式，曲击企业成长痛点。前期，市局深切调研企业需求，梳理出出产许可、尺度施行、产物研发、标识标注、查验检测等多方面高频问题。专家团队针对企业关心，系统解读《食物平安国度尺度 活动养分食物公例》（GB 24154）、《江苏省活动养分食物出产许可审查细则》，细致出产许可现场查抄要点、产物开辟思、工艺节制方式及功能声称标识规范，为企业合规出产供给清晰。正在互动交换环节，企业代表环绕“新资本食物（如HMB钙、肌酸）使用”“功能性原料不变性验证”“自检能力提拔” 等环节议题取专家深度对话，精准处理现实出产中的手艺难题，凝结行业成长共识。南京市市场监管局党组、副局长张亚军正在会上提出四点期望：一是聚焦根本研究，强化科技支持。当前，活动养分食物处于黄金成长期，企业要加大研发投入，深化产学研合做，鞭策高校、科研机构的前沿快速为出产力，提拔产物科技含量取焦点合作力，让科研力量成为财产成长的“强引擎”。二是完美尺度系统，引领行业规范。尺度是财产健康成长的“指南针”。相关部分、行业协会取企业需协同发力，及时更新细化活动养分食物尺度，以高尺度引领产物高质量。三是激励立异驱动，塑制品牌劣势。企业要积极摸索产物形态、功能取营销模式立异，同时加强品牌扶植，通过质量提拔，立异消费场景，打制具有高佳誉度、高忠实度的品牌。四是加强科普宣传，提拔消费认知。行业协会、企业取需构成合力，多形式普及科动养分学问，帮帮消费者控制产物选择取利用方式，指导消费，为财产成长营制优良的市场。近年来，南京活动养分食物财产成长势头强劲。自2023年起，全市活动养分食物出产企业兴旺成长，且多为规模以上企业，具备优良的办理经验、研发根本以及高本质人才步队。此次研讨会搭建起“政企研”协同成长平台，不只为企业供给了精准手艺支撑，更凝结了各方聪慧取力量。将来，南京市市场监管局将持续阐扬桥梁纽带感化，鞭策产学研深度融合，完美监管取办事行动，帮力南京活动养分食物财产霸占手艺难题、提拔质量平安管控能力，为“健康中国”扶植贡献南京力量！（乔建中 江普通）。
