近日，宜宾市翠屏区李端镇初级中学校开展家长陪餐暨校园食物平安日勾当，全程参取、实地查看校园餐办理全流程。勾当伊始，家长代表们正在学校会议室集中签到，参取专项工做会议。校园食物安满是教育工做的底线工程，学校一直将学生饮食平安取养分健康放正在首位。她细致引见了学校食堂办理的总体思、轨制扶植及日常监管办法，并诚挚邀请家长代表阐扬监视感化，为校园餐提拔建言献策。
随后，分担副校长、食物平安总监康淘环绕本次陪餐勾当流程、食堂各功能区域职责、食材采购验收、加工制做规范、餐具消毒流程等环节环节进行详尽，让家长代表清晰领会校园餐饮办理的全链条管控系统。正在学校后勤担任人及食堂办理人员的率领下，家长代表们深切食堂后厨，对食材加工间、库房、消毒间、备餐间等区域进行实地查看。正在公示栏前，康淘细致查对当日菜品价钱、食材来历、从业人员健康证明等消息，确保各项公示内容实正在、通明、规范。家长代表们对学校食堂精细化、规范化的办理模式赐与充实必定。午餐时间，家长代表们取班从任、学生一同正在食堂就餐，切身体验学生餐的口胃、份量及养分搭配。餐后，家长代表们既对学校食堂的食物平安办理、餐食养分搭配赐与高度评价，也针对菜品口胃优化、就餐、设备设备改善等方面提出了合理化。学校带领及食堂办理人员认实倾听、细致记实，现场对家长代表提出的问题进行一一回应，并暗示将对收集到的进行梳理汇总，及时整改落实，持续提拔校园餐饮办事质量，（图/文宜宾市翠屏区李端镇初级中学校）？。
