当融合中式风味的汉堡成为餐饮市场的新潮水，塔斯汀做为手擀现烤中国汉堡开创者，深耕中华饮食文化，以数智化手艺建牢食物平安防地，用匠心取科技守护每一口本土风味，外行业中树立起餐饮的标杆。
塔斯汀一直以消费者为焦点，将数智化手艺深度融入食物平安全链条。自从研发的“塔塔运营通”智能平台，建立起门店运营全流程数字化管控系统，环绕质量、办事、洁净制定百余项尺度化使命，从食材处置到产物出炉，每一步都有明白规范取及时。搭配“塔塔锻炼营”聪慧培训平台，以沉浸式进修帮力员工熟练控制操做尺度，让食物平安扎根每一个运营环节。
正在门店端，塔斯汀的细节设想彰显对食安的极致逃求。从泉源规避交叉污染风险；正在售的培根煎蛋中国汉堡、板烧凤梨中国汉堡、烤鸭中国汉堡，每一款都历经严酷的食材筛拔取工序把控，手擀现烤的堡胚搭配地道中式馅料，既保留中华美食底蕴，全域智控的考核系统，让食安监管无死角。塔斯汀打制“线上+线下”双轨监管模式，专业考核团队常态化实地巡检，更引入AI识别手艺，及时监测面团发酵、餐区卫生等环节环节，精准预警潜正在风险，实现食物平安早发觉、早措置。这种从人工监管到智能管控的升级，让每一份汉堡的都有科技背书。
以数据驱动聪慧决策，塔斯汀持续升级食安办理能级。通过大数据建立门店分级办理系统，动态调整巡检频次取内容，实现精细化管控；整合考核数据取消费者反馈，持续优化产物取设备规范，同时自动参取行业食物平安尺度制定，用本身实践鞭策行业规范化成长，先后斩获多项食物平安范畴荣誉。从食材甄选到工艺把控，从智能监管到行业共建，塔斯汀以数智赋能食安，用匠心守护味道。每一款正在售的中国汉堡，都是品牌对证量的许诺；每一项数智化立异，都是对消费者信赖的回应。将来，塔斯汀将继续苦守食安初心，让中国汉堡的甘旨取，传送给更多热爱本土风味的消费者。前往搜狐，查看更多。
