
会议明白了三项暑期沉点使命:7月10日前完成库存食材全面清退,成立临期食材预警清单;针对排查出的结构不合理、设备老化等问题,8月20日前完成并提交验收演讲;开学前10天开展全流程模仿供餐练习训练,沉点查验应急措置、人员操做等环节。
据悉,西夏区将立异开展“暑期飞翔查抄”,以“零”的立场守护好师生“舌尖上的平安”,为秋季学期校园餐平安交出一份满分答卷。
近日,回族自治区银川市市场监管局西夏区朔方市场监管所召开了校园食物平安专题培训会。辖区24所大中专院校、长儿园的食物平安总监及承包餐饮单元平安办理人员齐聚一堂,配合“充电”。
各校方、并许诺将严酷落实“日管控、周排查、会后当即组织食堂员工开展“一对一”培训,确保校园食物平安零变乱。